Piimapiim ja Galaxy on aastakümneid olnud rahva populaarseimad šokolaaditahvlid. Täna õhtul saates The Secret World of Chocolate uuriti saates, kuidas šokolaaditahvleid valmistatakse.
Cadbury šokolaad on brittide lemmik.
Pakkudes palju erinevaid maitseid ja sorte, on klassikaline piimapiimabaar kõige populaarsem.
Siiski paistab Galaxy rahva seast silma oma ainulaadse kreemja tekstuuriga, mis muudab selle ka paljude lemmikuks.
Täna öösel rääkis salajane šokolaadimaailm šokolaadisisestele isikutele, mis muudab batoonid üksteisest nii erinevaks.
Jutustaja ütles: & ldquo; Galaxy leiutati Suurbritannias 60ndatel ja vaatamata Cadbury piimapiima reklaamile polnud see kunagi olnud bestseller. & Rdquo;
Saatele ilmunud Marsi šokolaadi Bill Ronald arutas Cadbury Dairy Milk ja Galaxy šokolaaditahvlite erinevust tera suuruses.
Ta ütles: & ndquo; Galaxy šokolaadi plokis on veel midagi väga erilist ning see puudutab suu tunnet ja maitset, sest Galaxy väga peen tera tähendab lihtsalt seda, et see sulab väga kiiresti ja enne kui teate, on see kadus, see on nagu maagia, pole see. & rdquo;
Jutustaja lisas: & ldquo; Kuna Galaxy jäi piimapiimast ja Yorkiest maha, pidi Mars leidma võimaluse Galaxy ümber nimetada, et see uuesti võitlusse saata, nii et nad tegid oma kodutööd. & Rdquo;
ÄRA MITTE:
[KOMMENTAAR]
[ASJATUNDJA]
[SELGITAJA]
Populaarsust koguv
Bill selgitas: & ldquo; Cadbury piimapiim jahvatatakse veidi suurema teravilja suuruseni, umbes 30 mikronit, et saada tehniline ja Galaxy oleks maas umbes 23 mikronit.
& ldquo; Galaxyga andsime sellele täiendavat lihvimist ja kuna see oli peenem, oli Galaxy toote suutäis palju kreemisem. & rdquo;
See aitas brändil 70ndatel populaarsemaks muutuda, eriti naistarbijate seas. & Rdquo;
Hiljutises saates Cadbury: Chocolate Secrets Unwrapped avalikustati, kui populaarne on selle retsept, kuna see on püsinud muutumatuna enam kui 110 aastat.
Jutustaja ütles: „Ettevõtte kõige olulisem retsept on 114 aastat muutumatuna püsinud.
'Cadbury piimapiima ülisalajane valem. Kuid selle peamised koostisosad pole nii salajased.
'[Need on] suhkur, piim ja kakao.'
Šokolaadimeister Paul A. Young kommenteeris: „Inimesed armastavad piimapiima selle nostalgia pärast, sest neile anti seda lapsepõlves.
'See oli esimene või väga varajane maitse, milles rasva ja suhkrut ning piima segati kokku.
'Kui olete rasva ja suhkru veidi kakaoga kokku seganud, olete haaratud.'
Kuidas Galaxy šokolaadi valmistatakse?
Esimene protsess hõlmab šokolaadi peeneks jahvatamist pisikeste mikronite tasemeni.
Ellyse O & Connor, Galaxy vanembrändijuht, ütles Express.co.uk -le: & ndquo; See on sõna otseses mõttes peaaegu sama peen kui tegelik siid.
& ldquo; See tähendab, et suudame teha selle Galaxyle omase maitse - siidiselt sileda tunde, millel on rikkalik maitse - mis on nii sünonüümiks luksuslikule naudingule. & rdquo;
Šokolaadi valmistatakse endiselt purukahjus, kasutades traditsioonilist käsitöönduslikku šokolaadi valmistamise meetodit.
Tänu sellele protsessile toob see esile karamellimaitse ja keedetud piima maitse.