Toores kana säilib külmkapis üks või kaks päeva ja keedetud kana kuni neli päeva. Lihtne viis kana kauemaks kestmiseks on külmutada see temperatuuril 0 ° F või alla selle. Terve kana võib külmutada kuni aasta ja kanatükke kuni üheksa kuud. Kas saate kana mikrolaineahjus sulatada?
Populaarsust koguv
Mikroobide aeglustamiseks tuleb kogu liha hoida külmkapis & rsquo; kasvu.
See hoiab liha kauem värske ja ohutu süüa.
Pakendil märkate kasutamiskuupäeva ja sildid, mis hoiavad külmkapis.
Hea uudis on see, et saate iga toidu külmutada, et pikendada selle säilivusaega.
Kana võib külmutada igal ajal enne selle kõlblikkusaega.
Mähi oma kana toidukilesse ja aseta enne külmutamist sügavkülmikusse.
See hoiab ära liha sügavkülma põletamise, mis muudab selle sitkeks ja mittesöödavaks.
Ärge unustage pakendit dateerida ja märgistada, et te ei jätaks seda liiga kauaks.
Ideaalis peaksite liha sööma kolme kuni kuue kuu jooksul, sest pärast seda halveneb kvaliteet.
Kui soovite seda süüa, peate enne toiduvalmistamist veenduma, et see on korralikult sulatatud.
Liha sulamisel väljub palju vedelikku ja selles olevad bakterid võivad levida teistele asjadele.
Selle vältimiseks sulatage kindlasti kausis kana või muu liha.
ÄRA MITTE ...
[TEAVE]
[SELGITAJA]
[INSIGHT]
Ärge kunagi sulatage oma kana köögiletil, kuna bakterid õitsevad toatemperatuuril.
Samuti ärge kunagi loputage kana voolava vee all, sest see võib pritsida baktereid teie köögi ümber.
Teate, et kanatükk on korralikult sulatatud, lõigates väikese pilu rinna või reie paksimasse ossa.
Sisestage sõrm pilusse ja kontrollige, kas liha on pehme.
Jääkristalle ei tohiks alles jääda ja kui neid ei ole, siis seda ei sulatata.
Kui liha tundub pigem tahke kui pehme, peate selle sulatamist jätkama.
Kas saate kana mikrolaineahjus sulatada?
Kana sulatamine mikrolaineahjus on kiireim meetod.
Siiski peate kana küpsetama kohe pärast mikrolaineahjus sulatamist.
Selle põhjuseks on asjaolu, et mikrolained tõstavad kana temperatuurini, milleni bakterid vohavad.
Ärge jätke kana liiga kauaks mikrolaineahju, muidu hakkab see küpsetama.
Küpseta kana, kuni see on kogu aeg kuumalt aurutatud.
Kui te ei soovi kana kohe küpsetada, sulatage see üleöö külmikus, et see liiga soojaks ei läheks.
Pange kana suurele suletud võileivale tagasi ja pange see lekke vältimiseks kaussi.
Jätke plaat ööseks või vähemalt viieks tunniks külmkapi alumisele riiulile.
Võite kana kohe pärast sulatamist küpsetada või hoida seda enne kasutamist külmkapis kuni 24 tundi.